ERZURUM KÜFLÜ ÇEÇİL PEYNİRİ 1000 GR (090)

Küflü Peynir Faydaları Nelerdir?

• Tüm küflü peynir çeşitleri, bünyesinde barındırdıkları vitamin, mineral ve antibiyotikler sayesinde insan sağlığına son derece yararlı peynirlerdir.

Özellikle Erzurum küflü peynir faydaları içinde, aşağıda sıralanan maddelerin hepsi yer alır:

• Küflü peynir, kalsiyum açısından çok zengindir. Kemik sağlığı ve gelişimi için önerilen bir peynir türüdür.
• Özellikle çocuklara yedirilmesi tavsiye edilir.
• Romatizma ve kemik erimesi gibi hastalıkların oluşumunu engeller.
• Kemiklerin kırılma ve çatlamalara karşı direnç kazanmasını sağlar.
• Bünyesindeki vitamin ve mineraller ile vücut direncini artırır.
• Antibiyotik içerdiği için iyileştirici etkisi vardır. Hastalıklardan korur. Mikroplara karşı kalkan vazifesi görür.
• Genellikle küflü peynir bakterileri antibiyotik etkisine sahip olsa da her çeşitte bu etkinin aynı miktarda olduğu söylenemez. Kanıt için laboratuvar araştırması gerekir.
• Antiseptik özelliği bulunur.
• Bol miktarda kalsiyum içerdiği için diş sağlığına katkısı büyüktür. Çocukların küçük yaşlardan itibaren tüketmeye başlamaları önerilir.
• Küflü peynir bağırsak florasını güçlendirip, hastalıklara karşı direnç sağladığı için Osmanlı döneminde askerlere de verilen bir besindir.